En el Laboratorio de Nutrición y Tecnologías alimentarias de Eurecat se validan protocolos de seguridad alimentaria y ecotoxicidad mediante los ensayos:
- OECD 487: Test in vitro de micronúcleos en células de mamíferos (genotoxicidad)
- OECD 471: Test de reversión de mutaciones en bacterias (mutagenicidad)
- OECD 420, 423, 425: Test de toxicidad oral aguda
- OECD 407: Test de toxicidad oral de dosis repetidas 28 días
Empresas destinatarias
Alimentación
Deporte
Química
Salud